Beskrivelse
Soppas! er en nydelig smakstilsetning til sauser og supper, brygget på massevis av deilig sopp fra norske skoger. Soppen inneholder UMAMI, den 5. smaken, og dermed virker Soppas! som en naturlig smaksforsterker. All soppen er plukket og kontrollert av Onkel Trolls egne soppsakkyndige kontrollører.
Forslag til bruksområder: Soppas! er fantastisk å bruke som en siste finish når retten din er serveringsklar på tallerkenen! Enten du heller en liten sneis som pynt og smak i suppetallerkenen (kremet eller klar suppe, den funker på begge to!), om du pensler det ovnsbakte laksestykket ditt med et lite strøk, eller kanskje du drypper litt over de wok´ede grønnsakene dine? Soppas! tilfører en dybde og fylde til smaksbildet som er vanskelig å finne andre steder.
Vi bruker den til å smaksette fløtesauser, marinader, i suppebaser, tomatsaus, i dressinger, nesten overalt. Dette er en bombe av en UMAMI saus som setter et nydelig preg på de fleste middagsretter. Her er det bare å bruke fantasien!! (Tips oss gjerne om DIN beste oppskrift med Soppas!)
Ingredienser: Norsk skogssopp, salt, rødvin, sukker*, ingefær, hvit og sort pepper*, nellik, laubærblad og cayennepepper. (*økologisk sertifisert).
Soppas!, flaske 100ml. Pris: 199 nok.