Generated by All in One SEO v5.0.1.1, this is an llms.txt file, used by LLMs to index the site. # Onkel Trolls Spiskammer ## Sitemaps - [XML Sitemap](https://onkeltroll.no/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website. ## Sider - [Hjem](https://onkeltroll.no/) - Fra dypet av de Norske skoger Onkel Troll har gått til skogs og produserer ikke lenger produkter for salg. Nå er Onkel Troll ute av drift, men hvem vet – kanskje en dag vender han tilbake. Hilsen fra Kasza og Anders - [Kontakt](https://onkeltroll.no/kontakt/) - Kontakt Send e-post til post@onkeltroll.no Du kan finne oss på Facebook og Instagram - [Om Onkel Troll](https://onkeltroll.no/omonkeltroll/) - Om Onkel Troll Onkel Troll liker å sanke og dyrke mat i den norske naturen. Dermed får han med nydelige og naturlige råvarer hjem som han forvandler til fantastiske smaksopplevelser. Disse matgledene fyller han spiskammeret sitt med i Bamble, Telemark. For første gang i år har han åpnet dørene slik at også andre kan få tilgang - [Kurs Kasserolle Porsgrunn 2022](https://onkeltroll.no/kurs-kasserolle-porsgrunn-2022/) - Kurs 2022 Porsgrunn 10-11.september Lær mer om sopp og mat fra skogen med Onkel Trolls Spiskammer og Spiller Ingen Kasserolle CateringÅrets soppsesong er i gang!Bli med oss på 2 dagers kurs og lær mer om spiselige sopper og hvordan man kan tilberede dem. Onkel Troll tar dere med på tur i skogen og deler kunnskap - [Kurs Århus 2022 Skien](https://onkeltroll.no/kurs-arhus-2022-skien/) - Kurs Århus 2022 Skien 24-25.september Sopp- og matkursLær mer om sopp og mat fra skogen med Onkel Trolls SpiskammerÅrets soppsesong er i gang!Bli med oss på 2 dagers kurs og lær mer om spiselige sopper og hvordan man kan tilberede og konservere dem. Onkel Troll tar dere med på tur i skogen og deler kunnskap - [Oppskrifter](https://onkeltroll.no/oppskrifter/) - Oppskrifter Hjemmelagd mjød med sitron, ingefær og TrollBar – Cocktailsirup Se oppskrift » Tonyes tøffe vårruller med Soppas! soppsaus Se oppskrift » Onkels Esel Se oppskrift » Jomfruelig skogstur Se oppskrift » Grønne fingre Se oppskrift » Skogs mojito Se oppskrift » GT med barskog Se oppskrift » Skogshorn solnedgang Se oppskrift » Risotto med - [Skog](https://onkeltroll.no/skog/) - [rev_slider alias="skog"] Fra dypet av de Norske skoger Vi plukker og foredler norsk natur, så du kan gjøre det lille ekstra som hever matopplevelsen til et nytt nivå. - [Salgsvilkår](https://onkeltroll.no/salgsvilkar/) - Standard salgsbetingelser for forbrukerkjøp av varer over Internett Innholdsfortegnelse: Innledning AvtalenPartenePriserAvtaleinngåelsenOrdrebekreftelseBetalingLevering m.v.Risikoen for varenAngrerettUndersøkelsespliktReklamasjon ved mangel og frist for å melde krav ved forsinkelseKjøperens rettigheter ved forsinkelseKjøperens rettigheter ved mangelSelgerens rettigheter ved kjøperens misligholdGarantiPersonopplysningerKonfliktløsningKildeliste Innledning: Dette kjøpet er regulert av den nedenstående standard salgsbetingelser for forbrukerkjøp av varer over Internett. Med forbrukerkjøp menes her salg av - [Produkter](https://onkeltroll.no/produkter/) - [Wishlist](https://onkeltroll.no/wishlist/) - [yith_wcwl_wishlist] ## Oppskrifter - [Hjemmelagd mjød med sitron, ingefær og TrollBar - Cocktailsirup](https://onkeltroll.no/recipe/hjemmelagd-mjod-med-sitron-ingefaer-og-trollbar-cocktailsirup/) - [Tonyes tøffe vårruller med Soppas! soppsaus](https://onkeltroll.no/recipe/tonyes-toffe-varruller-med-soppas-soppsaus/) - [GT med barskog](https://onkeltroll.no/recipe/gt-med-barskog/) - [Jomfruelig skogstur](https://onkeltroll.no/recipe/jomfruelig-skog/) - [Skogshorn solnedgang](https://onkeltroll.no/recipe/skogshorn-solnedgang/) - [Risotto med tørket traktkantarell og Skarlagenrød Sylta Vårglede](https://onkeltroll.no/recipe/risotto-med-torket-traktkantarell-og-skarlagenrod-sylta-varglede/) - [Karantene pizza og ramsløk purré/pesto](https://onkeltroll.no/recipe/karantene-pizza-og-ramslok-purre-pesto/) - Karantene pizza og ramsløk purré/pesto Våren er i annmarsj og vi kan så smått begynne å gå ut og plukke noen ville vekster i naturen igjen. Hver vår kryr det av spirer og skudd som er spiselige, det er mye å velge i naturens spiskammer. Vi forbereder oss litt med noen forslag til å bruke - [Skogs mojito](https://onkeltroll.no/recipe/skogs-mojito/) - [Grønne fingre](https://onkeltroll.no/recipe/gronne-fingre/) - [Onkels Esel](https://onkeltroll.no/recipe/onkels-esel/) ## Produkter - [Soppas! Umamisaus](https://onkeltroll.no/product/soppas/) - Soppas! er en fyldig Umamisaus som passer perfekt til sauser og supper, kjøtt, fisk og vegetar! Brukes gjerne som en siste finish på retten når du har lagt den opp på tallerkenen. Den er brygget på massevis av deilig sopp fra norske skoger. All soppen er plukket og kontrollert av Onkel Trolls egne soppsakkyndige kontrollører. Forslag til bruksområder: Soppas! har samme bruksområder som soyasaus, men den har mye mer aroma og smak. Soppas! løfter fløtesauser, stuinger og supper til nye høyder. Eller man kan ha noen dråper på risen etter servering. Ingredienser: Norsk skogssopp, salt, rødvin, sukker*, ingefær, hvit og sort pepper*, nellik, laubærblad og cayennepepper. (*økologisk sertifisert). Flaske 100ml. - [Trolltrakter](https://onkeltroll.no/product/traktkantarell-chutney/) - En spenstig traktkantarell chutney med kun naturlige ingredienser. Denne spenstige chutneyen er laget på masse traktkantareller fra skogen, med en god blanding av sødme og styrke. Passer til viltkjøtt såvel som til juleribba, til vegetargryter eller rett og slett på ostefatet. Denne chutneyen er inspirert av det indiske kjøkkenet, men er sterkt fornorsket med masse skogssopp og er heller ikke så sterk som du kan risikere i India. Når det er sagt så har Trolltrakter et lite kick av cayennepepper og pepperrot. Forslag til bruksområder: Nydelig sammen med forskjellige oster, og som tilbehør til middagsretter, den passer til nesten alt av kjøttretter og vel så bra til vegetarretter. Ingredienser: Traktkantarell, gul- og rødløk, gulrot, svisker, tranebær, pepperrot, rosèpepper, hvit pepper, cayennepepper, ingefær, kanel, himalayasalt, eddik, sukker, fruktpektin. Glass 125 ml. - [Rampesalt - ramsløksalt](https://onkeltroll.no/product/ramsloksalt/) - Ramsløksalt med kun naturlige ingredienser. Forslag til bruksområder: Brukes som vanlig salt til alt som du vil gi en ekstra piff av ramsløk. Ingredienser: Viltplukket ramsløk, Himalaya salt, håndhøstet flaksalt. Boks 50gr. - [TrollBar -Cocktailsirup](https://onkeltroll.no/product/trollbar-cocktailsirup/) - TrollBar er en frisk cocktailsirup som er laget på både granskudd, einerskudd og furuhannblomster. Dette gir TrollBar en helt annen og langt mer spennende karakter enn en tradisjonell granskuddsirup. TrollBar passer utmerket til å blande deilige cocktails med; GinTonic med litt smak av skog, Trollete Mojito, Onkels Esel eller Troll-sjampanje. Her er det bare å slå seg løs!! Eller bare bland en skvett i sodavannet ditt for en nydelig alkoholfri variant som slukker tørsten. Sjekk våre tips på: http://onkeltroll.no/recipe/ Sirupen kan selvfølgelig også brukes på iskrém, til å søte te eller til marinader. Innegolder: Granskudd, granbar, vann, gyllent rørsukker*, einerskudd og -bær, furu hannblomst, saft av sitron* og lime* (*økologisk sertifisert). Flaske 250ml. - [Jerky! med østerssopp fra Gruten](https://onkeltroll.no/product/jerky-med-ostersopp-fra-gruten/) - Jerky er marinert og tørket sopp, en spicy og chewy snack som man fort kan bli litt avhengig av. Helt vegansk! Laget med deilig østerssopp fra Gruten, dyrket i Oslo på kaffegrut. Ingredienser: Østerssopp dyrket på kaffegrut, sesamfrø*, ingefær*, hvitløk*, svart pepper*, gressløk*, løk*, sukker*, sesamolje*, tamarinsaus* (GF), røykaroma (*økologisk sertifisert). Jerky! med østersopp fra Gruten, pose 25g. - [Umamisalt](https://onkeltroll.no/product/umamisalt/) - Deilig gourmetsalt med ekstra umamismak! Forslag til bruksområder: Passer perfekt til biffen, grillede grønnsaker eller på fisk, såvell som i gryter eller oppå speilegget. Ingredienser: salt, tørka sopp, sort pepper, meksikansk chili, nellik, persille. Umamisalt glass 40g. ## Kategorier - [ramsløk](https://onkeltroll.no/category/ramslok/) - [sopp](https://onkeltroll.no/category/sopp/) - [traktkantarell](https://onkeltroll.no/category/traktkantarell/) - [skarlagen vårbeger](https://onkeltroll.no/category/skarlagen-varbeger/) - [ris](https://onkeltroll.no/category/ris/) - [Cocktails](https://onkeltroll.no/category/cocktails/) - [Mocktail](https://onkeltroll.no/category/mocktail/) - [fermentering](https://onkeltroll.no/category/fermentering/) - [sirup](https://onkeltroll.no/category/sirup/) - [skog](https://onkeltroll.no/category/skog/) ## Stikkord - [ramsløk](https://onkeltroll.no/tag/ramslok/) - [pesto](https://onkeltroll.no/tag/pesto/) - [ramsløkpesto](https://onkeltroll.no/tag/ramslokpesto/) - [nyttevekster](https://onkeltroll.no/tag/nyttevekster/) - [pizza](https://onkeltroll.no/tag/pizza/) - [skarlagen vårbeger](https://onkeltroll.no/tag/skarlagen-varbeger/) - [risotto](https://onkeltroll.no/tag/risotto/) - [traktkantarell](https://onkeltroll.no/tag/traktkantarell/) - [kantarell](https://onkeltroll.no/tag/kantarell/) - [vår](https://onkeltroll.no/tag/var/) - [ris](https://onkeltroll.no/tag/ris/) - [Skogsbuljong](https://onkeltroll.no/tag/skogsbuljong/) - [buljong](https://onkeltroll.no/tag/buljong/) - [parmesanost](https://onkeltroll.no/tag/parmesanost/) - [ost](https://onkeltroll.no/tag/ost/) - [oppskrift](https://onkeltroll.no/tag/oppskrift/) - [Skarlagenrød Sylta Vårglede](https://onkeltroll.no/tag/skarlagenrod-sylta-varglede/) - [Granskudd](https://onkeltroll.no/tag/granskudd/) - [Einer](https://onkeltroll.no/tag/einer/) - [Furu](https://onkeltroll.no/tag/furu/) - [Drink](https://onkeltroll.no/tag/drink/) - [Cocktail](https://onkeltroll.no/tag/cocktail/) - [TrollBar](https://onkeltroll.no/tag/trollbar/) - [Skogssirup](https://onkeltroll.no/tag/skogssirup/) - [Mojito](https://onkeltroll.no/tag/mojito/) - [Alkoholfri](https://onkeltroll.no/tag/alkoholfri/) - [Mocktail](https://onkeltroll.no/tag/mocktail/) - [Longdrink](https://onkeltroll.no/tag/longdrink/) - [Frisk](https://onkeltroll.no/tag/frisk/) - [Søt](https://onkeltroll.no/tag/sot/) - [Leskende](https://onkeltroll.no/tag/leskende/) - [Moscow Mule](https://onkeltroll.no/tag/moscow-mule/) - [vårrull](https://onkeltroll.no/tag/varrull/) - [soppas! soppsaus](https://onkeltroll.no/tag/soppas-soppsaus/) - [glassnudler](https://onkeltroll.no/tag/glassnudler/) - [sjampinjong](https://onkeltroll.no/tag/sjampinjong/) - [Cocktailsirup](https://onkeltroll.no/tag/cocktailsirup/) - [sirup](https://onkeltroll.no/tag/sirup/) - [villmat](https://onkeltroll.no/tag/villmat/) - [fermentering](https://onkeltroll.no/tag/fermentering/) ## Ingredienser - [sukker](https://onkeltroll.no/ingrediens/sukker/) - [olivenolje](https://onkeltroll.no/ingrediens/olivenolje/) - [ramsløkblader](https://onkeltroll.no/ingrediens/ramslokblader/) - [salt](https://onkeltroll.no/ingrediens/salt/) - [saft av lime eller sitron](https://onkeltroll.no/ingrediens/saft-av-lime-eller-sitron/) - [tørket traktkantarell](https://onkeltroll.no/ingrediens/torket-traktkantarell/) - [risotto ris](https://onkeltroll.no/ingrediens/risotto-ris/) - [sjalottløk](https://onkeltroll.no/ingrediens/sjalottlok/) - [hvitløk](https://onkeltroll.no/ingrediens/hvitlok/) - [hvitvin](https://onkeltroll.no/ingrediens/hvitvin/) - [vann til buljong](https://onkeltroll.no/ingrediens/vann-til-buljong/) - [Skogsbuljong](https://onkeltroll.no/ingrediens/skogsbuljong/) - [smør](https://onkeltroll.no/ingrediens/smor/) - [parmesanost](https://onkeltroll.no/ingrediens/parmesanost/) - [Skarlagenrød Sylta Vårglede](https://onkeltroll.no/ingrediens/skarlagenrod-sylta-varglede/) - [Nykvernet pepper](https://onkeltroll.no/ingrediens/nykvernet-pepper/) - [Fersk persille](https://onkeltroll.no/ingrediens/fersk-persille/) - [Lys aquavit](https://onkeltroll.no/ingrediens/lys-aquavit/) - [TrollBar](https://onkeltroll.no/ingrediens/trollbar/) - [Sitron](https://onkeltroll.no/ingrediens/sitron/) - [Fersk timian](https://onkeltroll.no/ingrediens/fersk-timian/) - [Gin](https://onkeltroll.no/ingrediens/gin/) - [Granskudd til garnityr](https://onkeltroll.no/ingrediens/granskudd-til-garnityr/) - [Hvit rom](https://onkeltroll.no/ingrediens/hvit-rom/) - [Lime](https://onkeltroll.no/ingrediens/lime/) - [Mynte](https://onkeltroll.no/ingrediens/mynte/) - [Sodavann](https://onkeltroll.no/ingrediens/sodavann/) - [Basilikum](https://onkeltroll.no/ingrediens/basilikum/) - [Eplejus](https://onkeltroll.no/ingrediens/eplejus/) - [Agurk](https://onkeltroll.no/ingrediens/agurk/) - [Indian tonic water](https://onkeltroll.no/ingrediens/indian-tonic-water/) - [Ingefærøl](https://onkeltroll.no/ingrediens/ingefaerol/) - [Revet ingefær](https://onkeltroll.no/ingrediens/revet-ingefaer/) - [kjøttdeig eller vegetarfarse ](https://onkeltroll.no/ingrediens/kjottdeig-eller-vegetarfarse/) - [vårrull ark](https://onkeltroll.no/ingrediens/varrull-ark/) - [egg](https://onkeltroll.no/ingrediens/egg/) - [gulrot](https://onkeltroll.no/ingrediens/gulrot/) - [vårløk](https://onkeltroll.no/ingrediens/varlok/) - [sjampinjong ](https://onkeltroll.no/ingrediens/sjampinjong/) - [frityrolje](https://onkeltroll.no/ingrediens/frityrolje/) - [Soppas! soppsaus](https://onkeltroll.no/ingrediens/soppas-soppsaus/) - [Østerssaus](https://onkeltroll.no/ingrediens/osterssaus/) - [Soyasaus](https://onkeltroll.no/ingrediens/soyasaus/) - [kinesisk hvitløk](https://onkeltroll.no/ingrediens/kinesisk-hvitlok/) - [rød chili](https://onkeltroll.no/ingrediens/rod-chili/) - [Sweet chili](https://onkeltroll.no/ingrediens/sweet-chili/) - [glassnudler](https://onkeltroll.no/ingrediens/glassnudler/) - [hodekål](https://onkeltroll.no/ingrediens/hodekal/) - [vann](https://onkeltroll.no/ingrediens/vann/) - [honning](https://onkeltroll.no/ingrediens/honning/) - [TrollBar - Cocktailsirup](https://onkeltroll.no/ingrediens/trollbar-cocktailsirup/) - [Økologisk sitron](https://onkeltroll.no/ingrediens/okologisk-sitron/) - [Økologisk ingefær](https://onkeltroll.no/ingrediens/okologisk-ingefaer/) ## Produktkategorier - [soppsaus](https://onkeltroll.no/product-category/soppsaus/) - [sopp](https://onkeltroll.no/product-category/sopp/) - [chutney](https://onkeltroll.no/product-category/chutney-2/) - [granskudd](https://onkeltroll.no/product-category/granskudd-2/) - [traktkantarell](https://onkeltroll.no/product-category/chutney-2/traktkantarell-chutney-2/) - [ramsløk](https://onkeltroll.no/product-category/ramslok/) - [forsiden](https://onkeltroll.no/product-category/forsiden/) ## Ratings - [0 stjerner](https://onkeltroll.no/rating/0-stjerner/) - [5 stjerner](https://onkeltroll.no/rating/5-stjerner/)